Посев пряных трав | Мастер-класс от 14 января 2022 года | #огород #семена #дача

Этот мастер-класс от нашего агронома Анастасии Игнатовой, которую вы все уже хорошо знаете. Время посева пряных трав наступает и нелишним будет узнать об особенностях выращивания рассады. А особенности действительно есть, и у каждой травки свои сюрпризы.
ТИМЬЯН РАДУЖНЫЙ Описание: Многолетнее пряноароматическое растение, представляет собой непрерывноцветущий кустарничек с приподнятыми побегами высотой около 20-25 см. Нежные фиолетово-розовые цветки источают приятный сладковатый аромат. Срезку можно проводить 2-3 раза за сезон, доводя каждый раз растения до цветения. В маленьких удлиненно-ланцетных листочках серовато-зеленого цвета, которые используются в лечебных целях, содержится огромное количество полезных веществ: ароматическое масло, витамины, кислоты. Также тимьян - это популярная приправа к мясным, рыбным, овощным блюдам. А какой душистый и полезный чай с этим растением! Кроме того, тимьян является прекрасным медоносом. Растение предпочитает солнечные участки, легкие почвы и умеренный полив. При соблюдении агротехники можно выращивать круглогодично в защищённом грунте.
Купить семена: https://semena-partner.ru/catalog/zelen_i_pryano_aromaticheskie_kultury/item-partner-timyan-raduzhnyy.html

РОЗМАРИН НЕЖНОСТЬ Описание: Многолетний вечнозеленый кустарник со специфическим ароматом. Растение теплолюбивое, в средней полосе требует укрытия на зиму, либо выкапывается и содержится в ящиках при температуре +5С. Сорт среднеспелый, готов к срезке на 75-80 день после отрастания на второй год. Высота куста 50-60 см, розетка полуприподнятая. Листочки темно-зеленые, мясистые, похожи на хвою, длиной 2-4 см. Цветки голубовато-сиреневые. Розмарин относится к типу классических пряностей. Обладает сильным сладковато-камфорным запахом, напоминающим запах сосны, и очень пряным, слегка острым вкусом. Употребляется в свежем и сушеном виде в качестве приправы к рыбе, мясу (особенно баранине), овощным блюдам, сырам и выпечке. Также имеет широкое лекарственное применение.
Семена предварительно замачивают на 6-8 часов в растворе стимулятора, а затем содержат во влажном состоянии примерно 1 месяц. После семена просушивают и сажают на глубину 0,5 см.
Купить семена: https://semena-partner.ru/catalog/zelen_i_pryano_aromaticheskie_kultury/item-partner-rozmarin-nezhnost.html

ИССОП ИНЕЙ Описание: Многолетний пряно-ароматический, лекарственный и декоративный полукустарник. Растение компактное с прямостоячими, ветвистыми побегами высотой 40-70 см. В первый год нижняя часть побегов зеленая, со второго года становится одревесневшей и приобретает серовато-коричневый оттенок. Лист мелкий, ланцетовидный, зеленого цвета. Масса одного растения 300-700 г. Зелень иссопа имеет горьковатый насыщенный аромат, используется в свежем и сушеном виде как приправа к овощным и мясным блюдам, а также для консервации. Цветки небольшого размера, белого цвета, иссоп является прекрасным медоносом. Сорт холодо- и жаростойкий.
Иссоп предпочитает хорошо освещенные участки с любой почвой, кроме болотистой. Выращивают рассадным способом с начала марта или прямым посевом в грунт, когда минует угроза возвратных заморозков. Глубина заделки семян – 0,5-0,7 см. При температуре +18 С всходы появляются через 12-14 дней.
Купить семена: https://semena-partner.ru/catalog/zelen_i_pryano_aromaticheskie_kultury/item-partner-issop-iney.html

ШАЛФЕЙ ЛЕКАРСТВЕННЫЙ АЙБОЛИТ Описание: Многолетнее пряно-ароматическое, лекарственное и декоративное растение. От всходов до первого сбора листьев – 85-90 дней в первый год, со второго года сбор листьев начинается через 35-45 дней. Растение высотой около 70 см с соцветиями длиной до 25 см, расположенными в верхней части куста, цветки розово-сиреневые. Посев в марте месяце на рассаду или в конце апреля - начале мая в открытый грунт на глубину 1-2 см. Всходы появляются на 10-14 день. Также возможен посев под зиму. Схема посадки в грунте 50-70 см х 25-30 см.
Купить семена: https://semena-partner.ru/catalog/zelen_i_pryano_aromaticheskie_kultury/item-partner-shalfey-lekarstvennyy-aybolit.html
⠀
Выращивайте вместе с Партнером!