Самый нежный салат с креветками на новый год Все подружки просят рецепт!

87 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель Dec 18, 2020

Самый нежный салат с креветками на новый год. Все подружки просят рецепт!

#салат с креветками #меню на новый год 2021 #новогодний стол 2021 #салат на новый год 2021

Нежнейшая закуска с креветками. Ингредиенты можно менять по своему вкусу. Главное, чтобы они были яркими и сочетались друг с другом.

✅На 6 порций:

- 1 мандарин
- креветки коктейльные варено- мороженые 300гр
- 1 свежий огурец
- 2 отварных яйца
- консервированная кукуруза 140 гр (1/2 банки)
- майонез 170 гр
- желатин и вода согласно инструкции на упаковке. На данное количество майонеза, я использовала 1/2 ст.л. желатина к 6 частям воды.

✅Приготовление:

- Желатин залить водой до застывания и распустить на водяной бане, затем смешать с майонезом.

Желательно все делать быстро, смесь быстро схватится.

- креветки (варено- мороженые) разморозить (оставить на ночь в холодильнике), либо на парУ, либо обдать кипятком.

✅Как извлекать:

- можно заранее застелить форму для салата пищевой плёнкой. Извлечь застывший салат и пленку снять. Но мне не нравится, что на гладкой поверхности потом все равно остаются следы складок. Я просто погружаю форму в ёмкость бОльшего диаметра, наполненную теплой водой и слежу, когда содержимое можно извлекать без вреда для внешнего вида. Либо (как вариант) переворачиваю салатницу на тарелку и прогреваю бока феном.

У меня салат застывал час. Зависит от желатина и от его концентрации.