Чеснок. Как сохранить урожай? Отвечает Николай Рабушко. ©

Чеснок. Как сохранить урожай? Отвечает Николай Рабушко.

Желтеет и сохнет чеснок, чаще всего, потому, что его ест луковая муха. И именно для того чтобы чеснок не поражался луковой мухой (да и другими вредителями и болезнями), дважды за вегетацию и обрабатывают растения солевым раствором.
Старайтесь все-таки не переборщить с солью, чтобы не засаливалась почва.
Это действенный и простой способ, но еще более простой способ избежать повреждения чеснока (или лука) этим насекомым, это просто посадить на соседней грядке морковь. Как бы странно не звучало, но они «хорошие соседи», так как запах моркови отпугивает луковую муху, а запах лука отпугивает муху морковную.
А еще в следующем году обязательно поменяйте место посадки чеснока.

Все для сада и огорода: https://s.click.aliexpress.com/e/_AnLFxE
Садовый инструмент: https://s.click.aliexpress.com/e/_AMLs5K

Сажаем озимый чеснок
Да уж! Без чесночка любая хозяйка пропадет! Ведь он стольким блюдам придает отменный вкус и пикантность! Поэтому-то и сажают его практически на каждом участке. Озимый чеснок сажаем осенью с 20 сентября по 15 октября. То есть уже самая пора! Как это сделать правильно? Выделите под чеснок грядку на защищенном от ветров месте, где у Вас росли огурцы, капуста, горох или фасоль. Нельзя сажать там, где рос лук. Вскапываем грядку, убираем сорняки, выравниваем граблями почву. Замачиваем зубки на 15–24 часа в марганцовке (0,5 г на 1л воды). Затем зубки надо просушить и посадочный материал готов. На грядке делаем достаточно глубокие бороздки с расстоянием в 40–45 см и заполняем их хорошо перепревшим навозом из расчета 3–4 кг на кв. метр. Зубки высаживаем на расстоянии 4–6 см, а самые крупные — на 7–8 см и на глубину 5–6 см. Когда наступят заморозки, неплохо бы укрыть грядки небольшим слоем перепревшего навоза или лапником. Весной, сразу же после всходов, сделайте подкормку куряком (1:15) и прорыхлите междурядья. Вторая подкормка — в начале июня для формирования головки.
И еще: у растений стрелкующегося чеснока нужно удалить стрелки как можно раньше, когда они будут 2–3 см. Это значительно увеличит урожайность. После каждого полива или дождя так же делайте рыхление. За три недели до сбора урожая полив нужно прекратить. А убирают озимый чеснок 20—25 июля, когда листья начинают подсыхать. Но не нужно ждать их полного подсыхания: перезревший чеснок распадается на зубки, что ухудшает его качество. Головки подсушиваем в тени, обрезаем стебель, оставляя 3–4 см от шейки, укладываем в ящики.
Храним чеснок в хорошо проветриваемых помещениях при температуре 0–3 градуса тепла.
И в заключение один рецепт. Чесночная сухая заправка Мелкие зубки почистить и порезать мелкими дольками. Посушить. Сухой чеснок смолоть в кофемолке. Так же размолоть сухой корень петрушки или сельдерея и добавить немного жгучего перца-порошка, немного соли. Все перемешать и ссыпать в стеклянную банку с крышкой. И у Вас всегда будет замечательная собственная приправа для супов и вторых блюд.
***
На мой взгляд, лучше чеснок посадить при убывающей луне. Что касается дня, это не должно быть воскресенье. А главное, как я поняла по личному опыту, все зависит от настроения, с которым мы что-то сажаем, и от того, как мы потом ухаживаем за нашими посадками.
А вообще луковичные сажают в почву при температуре не выше +8 градусов, чтобы они не проросли. И разуметься, не стоит закапывать чеснок уже в замерзшую почву. Всего доброго и хорошего урожая не только чеснока!
На мой взгляд, лучше чеснок посадить при убывающей луне. Что касается дня, это не должно быть воскресенье. А главное, как я поняла по личному опыту, все зависит от настроения, с которым мы что-то сажаем, и от того, как мы потом ухаживаем за нашими посадками.
А вообще луковичные сажают в почву при температуре не выше +8 градусов, чтобы они не проросли. И разуметься, не стоит закапывать чеснок уже в замерзшую почву. Всего доброго и хорошего урожая не только чеснока!
***
Чеснок
Применяют против тлей и клещей.
Чеснок измельчаем, заливаем водой в соотношении 1:1 и настаиваем 10 суток в темном месте. Для опрыскивания в каждые 20 г настоя добавляем 10 л воды.